一年早いもので、今年もモンドセレクションの結果が発表される時期になりました。年末にモンドセレクションの事務局にサンプルを送付して、社員一同緊張して待っておりました。

本年度は、なんと、スタウトが２年連続で金賞を受賞することができました。

残りの３種類はと言いますと、

ピスルナーが銀賞

ペールエールが銀賞

ヴァイツェンが銀賞

という結果です。弊社ビール職人も来年こそは全て金賞を受賞しようと更なる原料と製造の研究に余念がありません。